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Secteur
SERVICE
Lieu du poste
37460 CERE LA RONDE
Référence
116250326103152
Contrat
Intérim
Salaire
Selon profil
Date de mise en ligne
28-03-2025




Votre agence


Tours


37 rue Marceau
37000 TOURS

02 47 60 29 40


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Leaflet © OpenStreetMap contributors

SECOND DE CUISINE, SEMI-GASTRONOMIQUE H/F

Description

- SIM Tours -

Nous recherchons pour un de nos client situé à Céré-la-Ronde, un SECOND DE CUISINE H/F.

Vos missions principales :
- Assister le chef de cuisine dans la conception et la préparation des plats.
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine.
- Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer à l'élaboration des menus et à l'amélioration des recettes.
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats avant leur envoi.
Profil candidat

- Diplôme en cuisine ou équivalent.
- Expérience significative en restauration semi-gastronomique ou gastronomique.
- Maîtrise des techniques culinaires et sens de la créativité.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement exigeant.
- Esprit d'équipe, leadership et excellent relationnel.
- Rigueur et organisation.
Description de l'entreprise

Spécialisé dans tous les secteurs d'activité depuis 2002, SIM vous accompagne dans la recherche de votre emploi en intérim, CDD ou CDI.
Fiers de compter 8 agences dans la région Centre, nous sollicitons tous les moyens nécessaires et indispensables pour répondre à vos attentes.

Rejoignez SIM et profitez de nos avantages intérimaires :
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 150 euros

Cette offre vous intéresse ?
Postulez en quelques clics ! Nos équipes vous contacteront pour échanger sur vos attentes, vos objectifs et vos compétences afin de proposer votre candidature.

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